Olustee è un capolavoro di musica che scuote l’anima. Le profonde radici meridionali di JJ e la sua abilità di narratore traspaiono, sia che si tratti del fervore da gospel-tent, sia che si tratti di un lento avvolgimento della sua voce rauca intorno a un testo di dolore e perdita. È un disco aggressivo e ricco di groove, alimentato dalla voce grintosa di JJ e dal suo modo divertente di suonare la chitarra.