Uno dei motivi che ha ispirato la nascita del Pasta Nera Jazz Project è quello di trovare un collegamento tra il jazz e la tradizione popolare del Gargano e dei Monti Dauni della Puglia. Questo progetto musicale è un omaggio alla tradizione popolare della Capitanata (Foggia) e alla sua storia di suoni, strumenti e vite. La tradizione popolare incontra il jazz in un viaggio musicale che spazia dalla gioia della Tarantella di Carpino, alle più belle ballate d’amore, passando per le canzoni di denuncia sociale scritte da Matteo Salvatore. Il Pasta Nera Jazz Project è nato nel 2018 grazie all’incontro di due musicisti di Capitanata: il pianista e compositore Felice Lionetti e il sassofonista e clarinettista Antonio Pizzarelli, entrambi jazzisti e amanti della musica tradizionale. Completano la formazione il contrabbassista Giovanni Mastrangelo e il batterista Antonio Cicoria.
1. Pasta nera
2. Gargano
3. Sulla Torre
4. Montanara
5. Mamma mamme me more me more
6. Lubene mio
7. La vadda di Stignano
8. Habanera
9. Carpinese
10. Rodianella