Negli anni Sessanta il leggendario sassofonista Maceo Parker ha coniato un sound che viene unanimemente riconosciuto come rivoluzionario. Proprio in quel periodo Maceo e il fratello batterista Melvin entrarono a far parte della straordinaria band di James Brown. Per la maggior parte dei musicologi quel gruppo è stato tra i pionieri del funk e dell’hip-hop moderno, e la sua influenza perdura ancora oggi. “Soul Food – Cooking With Maceo” è il primo album in studio di Maceo Parker dopo otto anni di silenzio. Il disco fonde il funk più crudo della vecchia scuola con i sapori della musica di New Orleans. Per questo disco Parker ha lavorato con Ivan Neville, Nikki Glaspie e Tony Hall, oltre ad una serie di musicisti locali per dare alle canzoni il giusto spirito. Il gusto funky della città tesse squisite trame in tutto l’album, mentre Parker e la sua band suonano canzoni iconiche dei maestri del Mississippi.
1. Cross The Track2. Just Kissed My Baby3. Yes We Can Can4. M A C E O5. Hard Times6. Rock Steady7. Compared To What8. Right Place Wrong Time9. Other Side Of The Pillow10. Grazing In The Grass
